禅者喝茶有 “三得”|禅茶一味
日期:2014-12-27 阅览:6042次 
禅者喝茶有 “三得”|禅茶一味

禅者喝茶有 “三得”
作者 : 不详

  一曰得趣。

    喝茶可清心,能给人以满意和享用,增加日子的情味。喝茶考究“活火活水”,水以泉流为佳,由于泉流经过沙石岩土的过滤,吸收二氧化碳,溶解了钠、钾、钙等60多种元素,使水质洁净甘洌,养分丰厚;

    火以木炭为上,火候以状如“蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣”的三沸水为好。品茶要依托视觉、触觉、嗅觉和味觉,凭藉自己有素的练习与长期的体会,经过对unibet官网色、香、味、形的鉴赏,才干品尝出茶汤的芳香与味道。

    喝茶对人有造境、通理、体性和怡神的效果。亲友素交聚首,泡壶好茶,含英咀华、细细啜饮,边谈边饮、谈古道今、越谈越饮、交融轻松、意得情新,别有一番“尘心洗尽兴难尽”的雅趣,给人以一种不是神仙胜似神仙的感觉!

  二曰得神。

    《神农食经》上记载:“茶茗久服、令人有力,悦志。”其意思是喝茶能使人精力丰满、振奋愉悦。喝茶的妙处在于清虚友善。它崇尚简质淡泊,不投合尘俗的习气,而在于声明“无我”的认识,协助人们“洗胸中之积滞、致清和之精气”,给人以一个自傲而宛转、吉祥而清丽的文明气氛。

    人们如有机会在武夷山水濂洞下的茶馆里,用山顶“活源”流下的泉流沏一杯岩茶,观飞瀑山色,品甘冽香茗,自有一种太和之气,使人眼福口福兼而得之,顿生“气荡空谷、魂销青山”的心神胸臆!

    喝茶还能以“清醇安静、天然澹泊”的神韵,使人们从古拙雄壮的中华民族传统文明之中,感悟“以茶可行道”的国饮精华,其宗旨是劝说人们尊重茶礼、遵循茶德:“廉俭育德、美真安康、和城处世、爱戴为人”,有助于社会文明的教化、调和与安稳。

  三曰得味。

    喝茶最考究的便是一个“味”字。在我国宋代,人们喝茶有一条规律,谓“新茶、甘泉、器皿洁净为一;气候景色宜人为二;风流儒雅、心性相同者为三。”这便是说,努力做到茶要“新、香、纯”,水要“清、洌、甘”,要“小、雅、古”,环境要“清、朴、静”,才干得其真味,领会其“狷介”之道。

    它还要求随时节时序的替换而挑选调配unibet官网。这儿以八闽人士和本乡产茶为例,春季饮茉莉或玫瑰,用青色瓷盖碗冲沏为宜;夏天饮菊或玫瑰茄茶,用白瓷盖碗酌量为好;秋季饮或水仙茶,用紫砂壶泡为上;冬天饮“三大时间茶”(政和时间茶、坦洋时间茶、白琳时间茶),用紫砂壶煨煮,做到天心、人心、茶心相互感应、贯穿合一,使人们从喝茶的禅机诗意中,饮尝享有“东方佳人”之称的我国unibet官网的风华神韵,传承其芗泽爱心。






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